t700钢材可以做刀吗-t700l钢板

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本文目录一览：

• 1、哪种钢做刀最好?
• 2、什么钢打刀最好
• 3、碳钢做刀怎么样
• 4、关于手工刀的材料,钢的问题

哪种钢做刀最好?

切片刀：主要要求切菜锋利度，硬度高一点比较好，这种菜刀一般的***用4cr13以上的不锈钢，比如“邓家刀”的9cr15mov锻打夹层刀，在整个刀具行业是比较有名的了。

刀刃形状、钢材类型和热处理是刀具的三个重要特性，最重要的就是热处理。目前做刀最好的材料有SKH-DC5DSKD1ASP2440c、Cr12Mov等。根据需要选择不同的热处理工艺。

北欧出产之名厂刀具多以SANDVIK 之钢材制作。1095 ： 高碳钢中最优质者莫过于1095， 其含碳量达03％， 经热处理后可达HRc58-60之硬度， 韧性十分好， 但不耐锈， 多被应用于传统之欧洲式猎刀， 大型砍伐刀及军用刀。

看做什么刀，短刀用高碳钢，T10就是高碳钢。高锰钢都可以。长刀花纹钢最好，韧度硬度高，高锰钢次之，中碳钢硬度低，不锈钢外表光鲜性能最差 ，因为不锈钢淬火一般搞不好，容易碳偏析。

什么钢打刀最好

轨道钢的材料使用的都是锰钢，锰钢是一种富有弹性的，锰钢是属于合金结构钢，且轨道钢硬度高、柔韧性强。这两点是做刀最重要的硬度赖砍，柔韧度可弯曲，在劈砍过程中不容易断。

不耐冲击，很容易就崩口或断裂，而且不能够磨的很锋利。黑钢应该是锰钢，锰钢能够耐冲击，并且韧性很高，也可以打刀，但淬火后硬度没有轴承钢高，对于匕首之类使用无冲击的场合，硬度应该优先考虑，所以轴承钢是最适合的。

想锋利就用T10高碳钢（一般是T10 T1095 T1055） 想耐操就用锰钢。更好点的有玉钢和草钢。不过关键还是制作工艺上，很多标榜着T10钢的刀其实用手一压就弯了。

轴承钢打刀优缺点：硬度高，打造成刀具要经过淬火处理，不然很容易断裂。进口轴承锻打做菜刀刀刃部分会比较薄，轴承钢可能比较容易出现牙口，韧性稍差，不锋利。

菜刀是家庭必备的厨具，其种类很多，有普通菜刀、硬物刀、肉片刀等；其质地也有铁、夹钢、钢、不锈钢之分。

碳钢做刀怎么样

锰钢刀好。碳钢刀的硬度相对较高，切割性能优良，但是容易被氧化和腐蚀，需要经常保养。锰钢刀的硬度和耐磨性都比碳钢刀高，同时也比碳钢刀更耐腐蚀，使用寿命更长。

高碳钢 做刀最好的钢材是高碳钢，碳钢的内部结构很简单，如果得到适当处理时，会表现得极其剽悍，强度硬度极_、切割性能极好、抗冲击性好。

碳钢材质的菜刀好 1传统的中式厨刀都是碳钢做的，普通的弹簧钢能轻松做出62HRC硬度的刀刃保持性非常不错，而且因为微观组织的差异，碳钢刀比不锈钢刀更容易磨得锋利，它的切割力要好一点2碳钢材质的菜刀保持性非常不。

在购买刀具时，选择适合自己需要的刀材料非常重要。如果你需要一个经常用于厨房中的刀具，那么碳钢刀具足够好，比较经济实用。如果需要一个攻坚利器，那么选择锰钢刀具更为合适。

碳钢相对较硬，普通碳素钢也很容易制成坚硬的刀片，具有很好的保持力。由于微观结构的差异，碳钢刀具比不锈钢刀具更容易磨尖，其切割力更好。国产碳钢刀具的价格通常相对便宜。

关于手工刀的材料,钢的问题

钨钢作为工具钢在工业用途上使用会比较广泛，经常用于加工其它金属的工具和机械。做刀具一般用材料 做刀具一般会用不锈钢制成。

问题一：刀片一般是什么材料做的 裁皮刀片， 手工艺人刀的配置。不锈钢刀片铸造并且擦亮的象镜子一样，圆刀延续了以往的惯例。 它将毫不费力的滑动过厚的皮革边缘。它有一个牢固的黄铜箍和硬木把手，是高质量的产品。

高碳钢硬度高于中、低碳钢，但韧性略差，常用来制作短刀剑匕首，也常被用来与其他含碳量较低的钢材百炼折叠制作花纹钢刀剑。百炼花纹钢：可以配合更多工艺提高性能，手工作品，不规则纹理具有唯一性，有收藏价值。

如二次大战时美国 着明之 KA-BAR 军刀便是以1095作为刀身材料。W-2 ： 高碳工具钢材被命为W型者为水硬钢（Water-Hardening Steel）， 为工具钢中最廉价者。

刀具材料种类很多，常用的有工具钢（包括碳素工具钢、合金工具钢和高速钢）、硬质合金、陶瓷、金刚石（天然和人造）和立方氮化硼等。碳素工具钢和合金工具钢，因其耐热性很差，目前仅用于手工工具。下面进行介绍。

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